还有之前李云舟处理好的野猪肉没有弄,李显富准备趁着这次上山,把野猪肉做成腊肉,刚好在山上,不缺柴火,再者李显富打算用松枝熏野猪肉。 这样做出来的腊肉别有一番滋味。 到时候就把熏过的肉放到缝隙那边,对风口,挂高一些,蛇虫鼠蚁爬不上去,用纱笼罩,就不用担心被鸟啄食,周围再撒上一些驱虫粉。 完美! 只需要时不时上来看一看,挂个七八天就好了。 上山后,李显富带着两人往老太太藏东西的位置走,来到山洞外面,才让李云舟把野猪肉拿出来,三人开始抹料。 抹肉的料是李显富昨晚上临时做的,用了盐、花椒、辣椒粉和白酒,搅拌均匀直接抹在野猪肉上面。 抹完料,又去周围抱了不少松枝,点燃后把肉挂在上方,用烟慢慢熏着。...
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